PHÁT THÀNH FOODS ĐẨY MẠNH HOẠT ĐỘNG DÙNG THỬ VÀ TRƯNG BÀY SẢN PHẨM TẠI PAVEL MART & WINMART Mang hương vị biển Vân Đồn đến gần hơn với người tiêu dùng Với mong muốn đưa những sản phẩm hải sản chất lượng từ vùng biển Vân Đồn đến gần hơn với người tiêu dùng, […]
Uncategorized
Hành trình của một con hàu Vịnh Bái Tử Long: Từ vùng nuôi đến bàn ăn trải qua những gì?
Khi thưởng thức một con hàu tươi ngon, ít ai nghĩ rằng phía sau lớp vỏ sần sùi ấy là cả một hành trình kéo dài từ nhiều tháng đến hơn một năm. Để giữ được vị ngọt tự nhiên, phần thịt căng mọng và độ tươi khi đến tay người tiêu dùng, mỗi con […]
Khi lựa chọn hàu, không ít người có thói quen ưu tiên những con có kích thước lớn với suy nghĩ rằng “hàu càng to thì càng béo”. Tuy nhiên, thực tế trong nghề nuôi hàu lại hoàn toàn khác. Kích thước chỉ phản ánh quá trình phát triển, còn chất lượng của thịt hàu […]
Nhắc đến hải sản Quảng Ninh, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến chả mực, sá sùng hay tu hài. Thế nhưng, với những tín đồ yêu thích hải sản và các đầu bếp chuyên nghiệp, hàu Vịnh Bái Tử Long mới chính là “viên ngọc” của vùng biển Đông Bắc. Không chỉ sở hữu phần […]
