MỰC PHÁT THÀNH

    Mực ống/Mực lá Phát Thành là đặc sản trứ danh vùng biển Vân Đồn – Cô Tô. Những con mực “nháy” tươi rói được làm sạch, phơi qua 1 nắng giòn tan (với mực một nắng) hoặc cấp đông tươi. Thành phẩm có mình dày, thịt trắng, vị ngọt lịm và hoàn toàn không bị teo ngót khi chế biến.

    • Hạng A: Mực câu, da sáng, thịt dày, mi nơ còn lấp lánh.
    • Chế biến: Rửa bằng nước biển sạch, phơi nắng tự nhiên/sấy nhà kính.
    • Hương vị: Ngọt đậm, giòn sần sật, không dai ngoách.
    QUY CÁCH: Túi 1Kg (Khoảng 2-4 con tùy size) – Hút chân không.
    Danh mục: